Chococream caramel Fleur de sel 500g, (Čokokrém slaný karamel)

Chococream caramel Fleur de sel 500g, (Čokokrém slaný karamel)

Karamelová krémová zmes pripravená na použitie s jemnou konzistenciou. Produkt obsahuje karamelizovaný cukor a soľ, ktoré mu dodávajú mierne slanú, ale jemnú a veľmi príjemnú chuť. Môžete ho použiť na plnenie po pečení napr.: kroasantov, “fagottini“, briošiek, praliniek, mäkkých nugátov a iné. Polotovar pre cukrárov a pekárov,  na okamžité použitie. Vysoko všestranný, určený na plnenie po pečení. Vynikajúce výsledky aj pri použití na dochucovanie krémov a tekutej smotany. Má ideálnu štruktúru na použitie s vreckami. Je pripravený na použitie, pretože je bezvodý, nezvlhčuje výrobky, do ktorých je vložený.
Odolný voči mrazu. Neobsahuje hydrogenované tuky.

Zloženie: rastlinné oleje (slnečnicový, palmový), cukor, odtučnené sušené mlieko, plnotučné sušené mlieko, sušená srvátka, laktóza, dehydrovaný mliečny tuk, karamelizovaný cukor, emulgátory: sójový lecitín, prírodné ochucovadlá, soľ (0,1%), farbivo: paprikový extrakt.

Môže obsahovať orechy.

Výživové hodnoty na 100 g: energia 2408 kJ / 578 kcal, tuky 39,5 g z toho nasýtené 11 g, sacharidy 47,8 g z toho cukry 47,8 g, bielkoviny 7,8 g, soľ 0,5 g.

Skladujte v suchu a chlade.

Vyrobené v Taliansku.