LILLY JAHODA 1kg

LILLY JAHODA 1 kg

Prípravok na výrobu  krému s príchuťou citróna na báze šľahačky. Bez Gluténu.

Zloženie: cukor, dehydratovaný glukózový sirup, živočíšna želatína, maltodextrín, dehydratované jahody, škrob, kyseliny: kyselina mliečna (E270), kyselina citónová (E330), zahusťovadlo(E401), farbivo(E162), arómy

Dávkovanie:

-so živočíšnou šľahačkou

Lilly                                       200g

voda alebo mlieko(15-20°C)    300g

šľahačka (4-5°C)                    1000g

-s rastlinnou šľahačkou

Lilly                                      200g

voda alebo mlieko(15-20°C)   400-600g

šľahačka (4-5°C)                    1000g

Príprava: V šľahači s metlou vyšľahať šľahačku, vodu alebo mlieko zmiešame s Lilly. Vložiť do vhodných foriem a nechať stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny alebo v mrazničke aspoň 40minút.

Dá sa použiť aj nepriamou metódou: najprv pomocou metly zmiešať Lilly s vodou alebo mliekom a potom pomaly vmiešať do vyšľahanej nesladenej šľahačky.

Ak je to potrebné, pridajte do šľahačky cukor. 

Neodporúča sa zmes mixovať príliš dlho, aby zmes príliš nezhustla.

Nutričné hodnoty na 100g výrobku: Energetická hodnota 1575 kJ = 371 kcal, Tuky 0,1 g z toho nasýtené 0 g, Sacharidy 85,6 g z toho cukry 84,6 g, Vláknina 0,5 g, Bielkoviny 6,7 g, Soľ 0 g.