Karamelová náplň - Toffee d´or 500g

Karamelová náplň - Toffee d´or 500g

Jemná karamelová krémová nátierka pripravená varením mlieka a cukru podľa tradičnej receptúry. Vysoko všestranná a vhodná na akékoľvek použitie vo vašej cukrárskej prevádzke, či už pred pečením alebo po ňom. Mrazuvzdorná.

Použitie: do zmrzliny, pre zdobenie a plnenie praliniek a iných cukrárskych výrobkov. Vhodné pre výrobky s dlhšou dobou min. trvanlivosti.

Návod na použitie

Na aromatizáciu je TOFFEE D'OR CARAMEL pripravený na použitie.
Na polevy ho zohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri teplote 50 – 55 °C.

Zloženie: Glukózový sirup, sladené kondenzované odstredené MLIEKO, cukor, voda, kakaové maslo, modifikovaný škrob, zahusťovadlo: agar, aróma, emulgátor: mono-a diglyceridy mastných kyselín - slnečnicový lecitín, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, konzervačná látka: sorban draselný.

Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energetická hodnota 1425 kJ = 337 kcal, Tuky 7,1 g z toho nasýtené 4,3 g, Sacharidy 66,3 g z toho cukry 65,4 g, Vláknina 0 g, Bielkoviny (N*6,25) 2,1 g, Soľ 0,15 g.

Skladujte v suchu a v chlade.

Výrobca: Irca Taliansko.