Úvod »HMOTY»Lepidlá a prísady do hmôt » Glukóza 325g PME
Kompletné špecifikácie
Liquid Glucose / Tekutá glukóza - pre použitie v cukrárskych receptúrach.
Použitie: k zjemneniu povrchu, ako zahusťovadlo, k zabráneniu kryštalizácie cukru, vylepšuje chuť, zachováva vlhkosť.
Lepkavá hmota, jemné a hladké zloženie. Lepí dohromady prísady na gumpastu na vytvorenie hladkej a pružnej štruktúry.
Zloženie: glukózový sirup (PŠENICA), voda, cukor, želírujúca látka (E407), regulátor kyslosti (E330, E270, E325), konzervačná látka (E202).
Pozor, výrobok je vyrobený v závode spracovávajúcom arašidy, orechy, ryby, morské plody, vajíčka, mlieko, sóju a pšeničné produkty.
Vhodné pre vegetariánov.
Nutričné hodnoty na 100g: Energia 1377kJ/ 324 kcal; Sacharidy 81g z toho cukry 54g; Tuky 0g; Bielkoviny 0,02g; Soľ
Vyrobené: UK.
Skladujte na suchom mieste.
Výrobca: | PME Cake ES S.L., 03203 Elche (Alicante), España | ||
Hmotnosť: | 325g |